A Faenza la mostra sulla mezzadria
La mostra sulla mezzadria racconta una lunga storia della nostra terra. Sarà visitabile il 6, 7 e 8 maggio la mostra sulla mezzadria allestita presso Villa Rotonda a Faenza in occasione dell’evento La musica nelle aie (qui il programma completo). La mostra è l’occasione di riflessione sull’istituto della mezzadria e sulle caratteristiche proprie di questi […]
Cortometraggio animato in tributo a Giovanni Nadiani
E’ stato realizzato un cortometraggio animato in tributo a Giovanni Nadiani e al dialetto romagnolo contemporaneo. Verrà presentato a breve e in varie sedi il cortometraggio animato in tributo a Giovanni Nadiani dal titolo “A m’so” dove il dialetto romagnolo si intreccia con musica e disegno. L’IDEA DEL CORTOMETRAGGIO ANIMATO Tutto ha avuto inizio quando […]
Lesso, patate e cipolla
Lesso, patate e cipolla è un piatto dal sapore irresistibile, tipico della cucina contadina. Lesso, patate e cipolla fa parte della cucina povera contadina in quanto, insieme alle Frittelle di pasta del giorno prima, è un piatto povero di recupero veloce da preparare e molto gustoso. Nelle famiglie contadine della Romagna, il brodo si metteva […]