Come ormai da diversi anni, anche il prossimo 23 giugno, durante la notte della vigilia di San Giovanni Battista, organizziamo una serie di eventi in diverse imprese agricole, cantine, agriturismi, fattorie didattiche in Romagna, a Riolo Terme, Fontanelice, Gambellara (Ravenna), Imola, Brisighella, Russi, Reda di Faenza.
Il Presidente, Lea Gardi, racconta come “La Guazza di San Giovanni”, per tradizione, è ”presente” la notte fra il 23 e il 24 giugno, momento nel quale il rito pagano (solstizio di estate) si incontra e si integra con la cultura cristiana (nascita di San Giovanni, 6 mesi prima della nascita di Gesù Cristo). Una credenza è che in questa fase solstiziale dell’anno, le streghe fossero solite darsi convegno in questa notte attorno ad un antichissimo albero di noce, e con i frutti di questi alberi stregati, colti ancora verdi e madidi di rugiada nella notte di San Giovanni, si preparava il “nocino”, liquore preparato con i malli delle noci.
Ma è anche la Notte, durante la quale in campagna si raccolgono le erbe “benefiche”, con la convinzione che abbiano particolari poteri e benefici terapeutici grazie all’intercessione del Santo: con queste si prepara un’acqua “magica”, da impiegare per abluzioni reputate rigeneranti e curative. Durante la notte magica si passeggia a piedi nudi nella rugiada e la si con la convinzione che faccia crescere i capelli, favorisca la fecondità, curi la pelle ed allontani le malattie.
Il Lavoro dei Contadini anche in questa sera apre le imprese agricole, gli agriturismi e le cantine dei propri associati, per promuovere prodotti, cibo, ospitalità, coniugandoli con la tradizione. Ogni impresa agricola ospiterà altre aziende agricole, artigiani, scrittori e giornalisti per parlare della tradizione e dei riti della Notte di San Giovanni, quali il rito di bagnarsi i piedi nella rugiada per allontanare i pericoli, la raccolta e il riconoscimento delle erbe di campo, la preparazione del nocino.
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Gli appuntamenti
Bertoni e Poggiali
Via Rilone 2 – loc. Mazzolano, 48025 Riolo Terme (Ra)
Tel. 0546-70715 – Lea Cell. 339-4939961 – www.tenutanasano.it – gardi.fabio@libero.it
Società agricola Caboi Claudia e figli – Via Buffadosso 2 – Fontanelice 40025 (Bo)
Tel. 0542-681342 Cell. 334-9449642 – Cel. 340-6906514
Agriturismo Cà Ridolfi – Via del Dottore 33, 48125, Gambellara (Ra)
Tel 0544 551051 – Cell.3389779804 – www.caridolfi.it – info@caridolfi.it
Fattoria Romagnola Az. Agricola fattoria didattica e Agriturismo
di Gentilini Andrea e Fabiola
Via Lola (ingresso adiacente al numero 4), Imola (Bo) Tel. 0542 34901
Cell. 334.1934492 – fattoriaromagnola@gmail.com – www.fattoriaromagnola.it
Az Agricola “La mora a puro cielo” Via Purocielo 39 – Brisighella (Ra)
Cell.3200246504
Rossteria Busdesgnaus, Vicolo Carrarone,12 48026 Russi (Ra)
rossteria@libero.it
Agriturismo “Il contadino telamone” della società agricola RO.2MA.
via Sacramora 12 Reda di Faenza (Ra)
cell. 339 7242643 info@ilcontadinotelamone.it www.ilcontadinotelamone.it
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L’iniziativa “la guazza ad san Zvan” è organizzata grazie anche al contributo di Camera Commercio di Ravenna e la collaborazione con IF Tourism Company, Slow Food Condotta Ravenna, di tutti gli Artigiani e di tutti quelli che contribuiscono e contribuiranno con parole, musica ed altro ad arricchire l’evento.